我市开展酱腌菜专项检查

抽检产品1批次不合格，已下架封存

本报讯（记者黄琳燕）央视“3·15”晚会曝光的“土坑酸菜”引发广泛关注，南京市场上的酱菜、腌菜是否安全？近日，市市场监管局对全市酱腌菜生产企业，商超、农贸市场等销售单位以及酸菜鱼馆等使用酱腌菜类食品为原辅料的餐饮服务单位进行了抽检，发现有1批次产品不合格。

针对被曝光的“土坑酸菜”等相关食品安全问题，我市市场监管部门迅速行动，对各大超市、中小便利店、农贸市场等开展曝光食品专项检查。在雨花台区的一家世纪华联超市，执法人员发现门外和货架上堆放着康师傅老坛酸菜牛肉面，当场要求商家进行下架处理。

“因为‘土坑酸菜’被曝光，康师傅的老坛酸菜面已经全部下架了。”3月22日，记者走访苏果、欧尚等多家超市，发现货架上已经找不到康师傅老坛酸菜面了。超市工作人员告诉记者，“3·15”晚会曝光后，为保护顾客的权益，超市紧急下架了相关涉事商品，目前不再售卖。

市市场监管局还对全市酱腌菜生产企业，商超、农贸市场等销售单位以及酸菜鱼馆等使用酱腌菜类食品为原辅料的餐饮服务单位进行了抽检。

本次抽检的28家、32批次产品中，包含3家本市生产企业6批次产品；有家酸菜鱼、太二老坛子酸菜鱼、苗小坛酸汤鱼等15家餐饮服务单位15批次酸菜原料；此外还有市场上销售的产自四川、湖南、汕头、辽宁等地的川府、蜀龙、江中源、巴食川珍等11个品牌的酱腌菜产品11批次。

抽查共发现1批次样品初检结果不合格。不合格产品为昆山市玉山镇明宏食品厂生产的组合装酸泡菜。

检测结果出炉后，建邺区市场监管部门第一时间核查处置，督促经营者下架相关产品，封存库存同批次产品并依法开展后续调查处理。

下一步，市场监管部门将继续加大食品安全监管力度，紧盯热门商圈、集中消费场所等食品消费热点区域，以及对节日热销食品等开展食品安全监督抽检，切实保障广大市民的饮食安全。