今年年初南京花价趁“节”飙涨的一幕犹在眼前,如今七夕将至,市场行情如何?
记者了解到,由于节前云南鲜花上市量猛增,鲜切花价格指数并未出现明显上扬势头。业内人士预计,今年七夕南京花市整体涨幅不会太高。
七夕近在眼前,价格指数高点跌落
【资料图】
姜女士的花店开在中华路上,她告诉记者,自家鲜花均为云南基地直采,从云南发货,隔日到南京。为了备战七夕,今年姜女士向云南方面预订了100多扎(20支)红色玫瑰、200多扎彩色玫瑰,将于节前一两天陆续到货。
姜女士透露,夏季花市不像冬天那样“疯狂”。随着天气转热,鲜花生长加速,今年云南地区七夕备货花材的上花期相比往年稍有提前,目前鲜花已经大量上市。
在中山南路上开店的王老板也表示,针对老顾客,店里已经开始七夕鲜花预售,郁金香花盒(15支)的价格是329元。目前,她从南京汉中门鲜花批发市场拿到的卡罗拉批发价是50-60元/扎,七夕前一两天,这个价格还会上调,“但不会很高,店里的零售价可能会是120元/扎”。
来自鲜花主产地的消息,也在印证南京圈内人士的判断。昆明国际花卉拍卖交易中心的鲜切花价格指数显示,本月鲜花价格呈现忽涨忽跌的波动。7月28日,七夕已近在眼前,但鲜花价格指数从7月16日的本月最高点195.04,滑至189.13。
“卖花如卖菜”,鲜花基地上场直销
不仅是不敢“言涨”,随着垂直类鲜花电商、生鲜电商、短视频平台以及各种社群加入战局,一直坚挺的节日鲜花市场或也将低下“高昂的头”,接受价格一再被击穿的命运。
记者注意到,某生鲜电商的七夕花价已新鲜出炉。价格梯级明显,最高的为来自云南的“高原红”一束(99朵),售价为999元。另有来自昆明的卡罗拉玫瑰(19枝),标价为259元。此外,消费者也可以选择产地为上海的红玫瑰(11枝),价格为159元。
记者接触的南京业内人士透露,线上渠道销售的鲜花,基本储存方式为冷藏,“也就是提前备货,七夕当日发货。这样成本更易控制,价格会被打得较低。”当然,这类电商如果遭遇云南本地鲜花基地直播卖货,在价格上也是无“还手之力”。
昨日,记者进入某短视频平台,一个个热闹的直播间抛弃传统七夕的节日溢价,纷纷喊出“卖菜价”,已然对其他花商造成降维打击。
在某直播间,女主播表示所有花束由昆明原产地发出,虽然是七夕情人节,20枝玫瑰加上2枝向日葵、5枝小雏菊,“不要188元不要145,只要29.9元,用真金白银来疼姐妹们。”
而在另一直播间,商家宣称“鲜活真花、同城配送 ”,99枝心形红玫瑰七夕节当天送达,售价为399元;某仙气拖纱99枝三拼紫、蓝、粉玫瑰,七夕节价格为439元;商家甚至推出了专送男士的“高贵黑骑士”玫瑰花束,99枝同样为439元。
此花非彼花,“价格战”下路渐窄
同样是99朵玫瑰,为什么有的价格上千,有的只要几百元?
姜女士解释,随着电商渠道兴起,鲜花都是从云南直接送到顾客手中。在这一模式下,市民买到低价鲜花成为可能。但是,线上买花也非万全之策。
据介绍,被指七夕“告白利器”的玫瑰分为不少品种,品质、价格方面相差较大。比如,“高原红”以其花色娇艳、花瓣厚、耐贮藏而深受采购商宠爱,价格也偏高。而前述卡罗拉比较大众化,价格明显低了一截。此外,鲜花行业会根据花的品质分为A级、B级、C级、D级,而线上很多靠低价吸引顾客的平台,会掺杂售卖质量次等的花。
事实上,鲜花作为生鲜的一个特殊种类,面临着和生鲜一样的难题,生命周期短,运输成本高。这也导致,电商渠道销售的鲜花品质忽高忽低,宛如开“盲盒”。
采访中,诸多南京圈内人士也提及,目前鲜花市场批零赚差价的空间日益狭窄,更多要靠品质提升、品种创新、设计包装带来的提档升级。从目前的预售来看,常见的红玫瑰已经吸引不了年轻情侣,粉色的卡布奇诺玫瑰、苏格兰绿玫瑰等稀有品种更受关注。寓意“爱永不凋零”的永生花,也是销量见涨。
南京日报/紫金山新闻记者 江芬芬 图/文