(资料图片仅供参考)
记者近日采访发现，从美团优选等零售平台相关数据来看，平价、传统成为今年中秋月饼消费的关键词，五仁、蛋黄、豆沙是南京人最爱月饼口味的前三名。京东消费及产业发展研究院联合京东超市发布的《2022中秋消费趋势报告》（下文简称《报告》）也显示，传统月饼成为今年节前最受欢迎的月饼流派，其中，五仁月饼销量是云腿月饼的8.5倍。
“月饼是小时候的味道，一包5个不多不少，买来自己吃或者送给家人都很实惠。”7日，一位用户在美团优选的商品评论区这样留言。记者注意到，该款月饼包装简洁，没有特制礼盒，售价19.9元，平均下来一个月饼不到4元。
平价月饼进一步推动节前月饼消费高峰的到来。美团优选数据显示，8月20日至9月5日半个月时间内，平台上的月饼销量相比8月初增长了460%，比去年中秋节同期增长了24%，其中，30元以下的简装、小份月饼销量占比高达95%。
《报告》相关数据也印证了节前月饼消费的火热。今年8月以来，京东已售出的月饼口味超过100种。从搜索热度来看，五仁月饼、云腿月饼、蛋黄莲蓉月饼等受到较大关注。传统口味中，五仁月饼广受追捧，其销量是云腿月饼的8.5倍。新口味中，巧克力流心月饼、雪媚娘流心月饼、奶茶流心月饼均获得较高关注，巧克力流心月饼销量是雪媚娘流心月饼的2.8倍。
南京人最喜欢什么口味的月饼？美团优选数据显示，从口味喜好来看，五仁、蛋黄、豆沙是南京人最爱的月饼口味前三名，占比均达到10%以上。此外，椒盐、火腿等口味的月饼，也成为今年中秋许多南京人的选择。
此外，记者还了解到，月饼附加元素受关注度对比也在《报告》里得到了解析。据悉，在购买月饼的人群中，16—25岁年轻用户偏爱含坚果元素的月饼，如“榛子”口味月饼购买人群中，该年龄段占比超50%。26—35岁用户偏爱含“阿胶”元素的月饼，36—45岁用户则偏爱“低糖”月饼。《报告》认为，更健康、高品质、高附加值产品正在成为月饼乃至整个食品行业的共性发展趋势。
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