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近日，“雪糕刺客”一词频频冲上热搜，这是网友们形容那些躲在商店冰柜里，看起来不起眼，等拿到手去付钱的时候，让大家大吃一惊的雪糕。不少消费者表示，这些雪糕就像藏在冰柜里的“刺客”，付钱的时候就会刺你一刀。很多人戏言：“害怕！现在不敢拿陌生的雪糕。”“本想买个清凉，却被价格来了个透心凉！”
调侃之后，问题焦点集中在“没有贴价格标签”或“标价不够显著”上。标价不清晰，消费者就无法判断准确商品价格，结账的时候就像“开盲盒”。本月起，国家市场监督管理总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》正式实施，其中明确要求，经营者在标价时应做到真实准确、货签对位、标识醒目。毫无疑问，新规施行后，消费者的知情权、选择权和公平交易权等权利将进一步落实。但单凭一纸禁令，恐怕很难彻底禁绝“雪糕刺客”。
一是现实问题。有商家表示，不给雪糕贴价格标签，是因为雪糕太多，价签贴不过来。这并非推托狡辩，商家售卖的雪糕品种往往多达二三十种，且经常更换，确实没法把价格标签都贴在冰柜上。二是执行问题。大的连锁超市、商场相对规范，但遍布街头巷尾的小超市、小便利店，管理相对随意，执法监管难以时时覆盖，也很少有消费者会为了一块雪糕发起投诉。
为此有专家指出，相关部门在加强雪糕质量检查、落实明码标价的同时，也应适度对部分高价雪糕给予最高限价或指导价的限制，鼓励更多低价优质产品流向市场。归根结底，消费者“被刺”是因为部分雪糕定价过高。雪糕本就是一种大众消费品，有好的味道口感，能消暑降温，就是好的产品。然而部分品牌一味地追求高价而忽视品质、只注重营销而忽视产品。一块巴掌大的雪糕，用料再讲究、口味再独特，几十元的价格也远远超出了其价值，消费者自然有上当受骗的感觉，难免心怀不忿。
如专家所言，明码标价固然会对“雪糕刺客”产生约束作用，但治本之道，还是平抑因过度竞争而导致的价格混乱，多生产质优价廉的雪糕，满足大众需求，让市场健康良性发展。
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